Ještě nemáte novoroční předsevzetí? Zkuste snídat!
Tradiční čínská medicína už několik tisíciletí vysvětluje, že by člověk neměl vynechávat snídani pro udržení optimálního metabolismu. Teď už na to přišli i vědci – jako obvykle jim to ovšem trvalo trochu déle než zbytku světa.
Čínská medicína také říká, že bychom měli snídat v určitou hodinu – nejlépe od sedmi do jedenácti, kdy jsou aktivní trávicí orgány, slezina a žaludek. Dietologové nyní zjistili, že pro udržení zdravé hladiny cholesterolu je zásadní snídat do dvou hodin od probuzení, což tradičním radám v zásadě odpovídá.
V Číně totiž pochopili, že Západ jejich tisíciletou moudrost nikdy neposlechne, pokud nebude podpořená „světovým vědeckým“ názorem. Mají navíc tu výhodu, že mají pro provádění podobných studií velký statistický vzorek – i menší čínské okresní město je zpravidla větší než Praha. A tak udělali v roce 2021 studii na 37 000 dospělých. Zjistila výše zmíněné: že kdo nesnídá, ten má statisticky vyšší hladinu tuku v krvi, vyšší hladinu cholesterolu – a to hlavně toho „špatného“, LDL cholesterolu.
Pokud jste tedy zatím nepodlehli mánii novoročních předsevzetí a chcete, zkuste si říct, že rok 2026 bude rokem snídaní. Stačí maličkost: kaše, kompot nebo topinka s čajem. Podle tradiční moudrosti je důležité, aby jídlo bylo teplé. Poznáte to nejen na zdraví srdce, ale i na celkové výkonnosti přes den: budete mít menší chuť „zobat“ sladké a po obědě možná ani nebudete potřebovat kávu (leda jako rituál). Budete totiž méně unavení.
V neposlední řadě tahle blahodárná praxe pomáhá hubnutí. Nevěříte? Vyzkoušejte! Předběhnete vědce. Ti na to určitě časem udělají studii.
